Ingrediente:1 pui potrivit de mare, 750 g mazăre boabe, 1 lingură unt, ½ linguriţă făină, ½ linguriţă zahăr, mărar verde tocat, sare.
Â
Mod de preparare:
Se taie puiul, curăţat şi spălat, în bucăţi potrivit de mari. Se prăjesc bucăţile în unt ca să se You may combine this discount with the defensive driving instructor class mentioned earlier. îngălbenească, se adaugă făina amestecînd bine cu lingura şi se lasă pînă capătă culoare gălbuie, apoi se
toarnă ½ pahar apă şi se adaugă sarea, zahărul şi mazărea boabe. Se lasă să fiarbă înăbuşit la foc mic şi, cînd este aproape gata, se adaugă puţin mărar tocat.